Recepty a videorecepty


Druh jedla: DesiataDezertHlavné jedloNátierkaPolievkaRaňajky
Hlavná surovina: Biela fazuľaBrokolicaČervená fazuľaČervená šošovicaCestovinyChia semiačkaCícerČierna šošovica BelugaCviklaFazuľaHlávková kapustaHokkaido tekvicaHrachKarfiolKrúpyPepitkyRyžaŠampiňónySladké jedloŠošovicaStrukovinyTofuZemiaky
Náročnosť: Stredne pokročilýZačiatočník
Autor: Alex HornáBidfood SlovakiaEkonomická univerzitaMaktarinkaMarián BahledaUniverzita Pavla Jozefa ŠafárikaZelená jedáleň

Nevajíčková nátierka

Nátierka

Tofu

Začiatočník

Špenátové halušky s cesnakovou omáčkou

Hlavné jedlo

Cestoviny

Stredne pokročilý

Tofu v kurkumovej omáčke

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

Vietnamské tofu

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

Marocká šošovica

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

Čínska panvička s tofu

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

Mrkvové šatôčky plnené tofu tvarohom

Desiata

Tofu

Stredne pokročilý

Tofu na hrášku s tarhoňou

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

Tofu nátierka na spôsob bryndzovej

Desiata

Tofu

Začiatočník

živánska, tofu, zemiaky, paradajky, uhorky, vegánske jedlo

Živánska s tofu

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

vegánske jedlo, pečená zelenina, tofu, tekvica, zemiaky, cvikla, petržlen

Pečená miska s tofu

Hlavné jedlo

Cvikla

Začiatočník

vegánske jedlo, tofu na šampiňónoch, rýža

Tofu na šampiňónoch

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

jacmenne krupy, huby, sosovica, tofu, veganske jedlo

Krupoto s hubami a červenou šošovicou

Hlavné jedlo

Krúpy

Začiatočník

lečo s tofu, vegánske jedlo

Lečo s tofu

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

tofu teriyaki s ryžou

Tofu Teriyaki

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

tofu na paprike s ryžou, vegánske jedlo

Tofu na paprike

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

videorecept
červene kari s basmati ryžou, tofu, vegan jedlo

Červené kari s basmati ryžou

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

vegánske jedlo, tofu, cesnakové tofu stripsy, brokolica, ryža, Lunter tofu

Cesnakové tofu stripsy

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, vyprážaný karfiol, šošovicová majonéza, zemiakový šaláít

Vyprážaný karfiol so zemiakovým šalátom a šošovicovou majonézou

Hlavné jedlo

Karfiol

Začiatočník

cícerovo šošovicové kari so špenátom, orieškami a ryžou, vegánsky obed v bufete V2 na Ekonomickej univerzite v Bratislave

Cícerovo-šošovicové kari so špenátom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý

videorecept
vegánske jedlo, polievka, zelenina, pepitky

Zeleninový vývar s pepitkami

Polievka

Strukoviny

Začiatočník