Recepty a videorecepty


Druh jedla: DesiataDezertHlavné jedloNátierkaPolievkaRaňajky
Hlavná surovina: Biela fazuľaBrokolicaČervená fazuľaČervená šošovicaCestovinyChia semiačkaCícerČierna šošovica BelugaCviklaFazuľaHlávková kapustaHokkaido tekvicaHrachKarfiolKrúpyPepitkyRyžaŠampiňónySladké jedloŠošovicaStrukovinyTofuZemiaky
Náročnosť: Stredne pokročilýZačiatočník
Autor: Alex HornáBidfood SlovakiaEkonomická univerzitaMaktarinkaMarián BahledaUniverzita Pavla Jozefa ŠafárikaZelená jedáleň

Špenátové halušky s cesnakovou omáčkou

Hlavné jedlo

Cestoviny

Stredne pokročilý

Fregula Sarda (Sardínska tarhoňa)

Hlavné jedlo

Cestoviny

Stredne pokročilý

Hráškové tagliatelle

Hlavné jedlo

Cestoviny

Začiatočník

Špagety bolognese

Hlavné jedlo

Cestoviny

Začiatočník

Hubové rizoto s hráškom

Hlavné jedlo

Šampiňóny

Začiatočník

Zeleninové kari

Hlavné jedlo

Brokolica

Začiatočník

Pasta alla Napolitana

Hlavné jedlo

Cestoviny

Začiatočník

Cícerový paprikáš

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

Šampiňónový stroganov

Hlavné jedlo

Šampiňóny

Začiatočník

vegánske jedlo, styr fry s kapustou, hrášok, mrkva, petržlen

Stir fry s hlávkovou kapustou

Hlavné jedlo

Hlávková kapusta

Stredne pokročilý

polievka, zemiakova, na kyslo, s cicerom, veganska polievka, zeleninova

Polievka zemiaková biela na kyslo, s cícerom

Polievka

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
veganske jedlo, sosovicovy privarok, rastlinne parky, rukola

Šošovicový prívarok s rastlinným párkom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, falafal v pita chlebe

Falafel v pita chlebe

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý

cícerovo šošovicové kari so špenátom, orieškami a ryžou, vegánsky obed v bufete V2 na Ekonomickej univerzite v Bratislave

Cícerovo-šošovicové kari so špenátom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý

videorecept
veganska polievka, cicerovy krem

Cícerový krém

Polievka

Strukoviny

Začiatočník