Recepty a videorecepty


Druh jedla: DesiataDezertHlavné jedloNátierkaPolievkaRaňajky
Hlavná surovina: Biela fazuľaBrokolicaČervená fazuľaČervená šošovicaCestovinyChia semiačkaCícerČierna šošovica BelugaCviklaFazuľaHlávková kapustaHokkaido tekvicaHrachKarfiolKrúpyPepitkyRyžaŠampiňónySladké jedloŠošovicaStrukovinyTofuZemiaky
Náročnosť: Stredne pokročilýZačiatočník
Autor: Bidfood SlovakiaEkonomická univerzitaMaktarinkaMarián BahledaUniverzita Pavla Jozefa ŠafárikaZelená jedáleň
videorecept

Chilli sin carne v pšeničnej placke

Hlavné jedlo

Ryža

Stredne pokročilý

Fregula Sarda (Sardínska tarhoňa)

Hlavné jedlo

Cestoviny

Stredne pokročilý

Šošovicový prívarok

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

Marocká šošovica

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

Granadír s údeným tofu

Hlavné jedlo

Zemiaky

Začiatočník

Fazuľový guláš

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

živánska, tofu, zemiaky, paradajky, uhorky, vegánske jedlo

Živánska s tofu

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

vegánske jedlo, pečená zelenina, tofu, tekvica, zemiaky, cvikla, petržlen

Pečená miska s tofu

Hlavné jedlo

Cvikla

Začiatočník

jacmenne krupy, huby, sosovica, tofu, veganske jedlo

Krupoto s hubami a červenou šošovicou

Hlavné jedlo

Krúpy

Začiatočník

videorecept
svieckova na smotane, knedľa, strukovinová fašírka, vegan jedlo

Sviečková na smotane so strukovinovou fašírkou

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý

videorecept

Fazuľový guláš s chlebom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
veganske jedlo, sosovicovy privarok, rastlinne parky, rukola

Šošovicový prívarok s rastlinným párkom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, vyprážaný karfiol, šošovicová majonéza, zemiakový šaláít

Vyprážaný karfiol so zemiakovým šalátom a šošovicovou majonézou

Hlavné jedlo

Karfiol

Začiatočník

cícerovo šošovicové kari so špenátom, orieškami a ryžou, vegánsky obed v bufete V2 na Ekonomickej univerzite v Bratislave

Cícerovo-šošovicové kari so špenátom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý