Recepty a videorecepty


Druh jedla: DesiataDezertHlavné jedloNátierkaPolievkaRaňajky
Hlavná surovina: Biela fazuľaBrokolicaČervená fazuľaČervená šošovicaCestovinyChia semiačkaCícerČierna šošovica BelugaCviklaFazuľaHlávková kapustaHokkaido tekvicaHrachKarfiolKrúpyPepitkyRyžaŠampiňónySladké jedloŠošovicaStrukovinyTofuZemiaky
Náročnosť: Stredne pokročilýZačiatočník
Autor: Alex HornáBidfood SlovakiaEkonomická univerzitaMaktarinkaMarián BahledaUniverzita Pavla Jozefa ŠafárikaZelená jedáleň

Ďatlové guľky plné energie

Desiata

Sladké jedlo

Začiatočník

videorecept

Chilli sin carne v pšeničnej placke

Hlavné jedlo

Ryža

Stredne pokročilý

Makový závin

Dezert

Sladké jedlo

Stredne pokročilý

Cícerový paprikáš

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

jacmenne krupy, huby, sosovica, tofu, veganske jedlo

Krupoto s hubami a červenou šošovicou

Hlavné jedlo

Krúpy

Začiatočník

polievka, zemiakova, na kyslo, s cicerom, veganska polievka, zeleninova

Polievka zemiaková biela na kyslo, s cícerom

Polievka

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
svieckova na smotane, knedľa, strukovinová fašírka, vegan jedlo

Sviečková na smotane so strukovinovou fašírkou

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý

videorecept

Fazuľový guláš s chlebom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, falafal v pita chlebe

Falafel v pita chlebe

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý

cícerovo šošovicové kari so špenátom, orieškami a ryžou, vegánsky obed v bufete V2 na Ekonomickej univerzite v Bratislave

Cícerovo-šošovicové kari so špenátom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý

videorecept
veganska polievka, cicerovy krem

Cícerový krém

Polievka

Strukoviny

Začiatočník