Recepty a videorecepty


Druh jedla: DesiataDezertHlavné jedloNátierkaPolievkaRaňajky
Hlavná surovina: Biela fazuľaBrokolicaČervená fazuľaČervená šošovicaCestovinyChia semiačkaCícerČierna šošovica BelugaCviklaFazuľaHlávková kapustaHokkaido tekvicaHrachKarfiolKrúpyPepitkyRyžaŠampiňónySladké jedloŠošovicaStrukovinyTofuZemiaky
Náročnosť: Stredne pokročilýZačiatočník
Autor: Alex HornáBidfood SlovakiaEkonomická univerzitaMaktarinkaMarián BahledaUniverzita Pavla Jozefa ŠafárikaZelená jedáleň
videorecept

Chilli sin carne v pšeničnej placke

Hlavné jedlo

Ryža

Stredne pokročilý

Fregula Sarda (Sardínska tarhoňa)

Hlavné jedlo

Cestoviny

Stredne pokročilý

Indická ryža so zeleninou

Hlavné jedlo

Ryža

Začiatočník

Marocká šošovica

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

vegánske jedlo, styr fry s kapustou, hrášok, mrkva, petržlen

Stir fry s hlávkovou kapustou

Hlavné jedlo

Hlávková kapusta

Stredne pokročilý

vegánske jedlo, pečená zelenina, tofu, tekvica, zemiaky, cvikla, petržlen

Pečená miska s tofu

Hlavné jedlo

Cvikla

Začiatočník

jacmenne krupy, huby, sosovica, tofu, veganske jedlo

Krupoto s hubami a červenou šošovicou

Hlavné jedlo

Krúpy

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, vyprážaný karfiol, šošovicová majonéza, zemiakový šaláít

Vyprážaný karfiol so zemiakovým šalátom a šošovicovou majonézou

Hlavné jedlo

Karfiol

Začiatočník

cícerovo šošovicové kari so špenátom, orieškami a ryžou, vegánsky obed v bufete V2 na Ekonomickej univerzite v Bratislave

Cícerovo-šošovicové kari so špenátom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Stredne pokročilý

videorecept
vegánske jedlo, polievka, zelenina, pepitky

Zeleninový vývar s pepitkami

Polievka

Strukoviny

Začiatočník