Recepty a videorecepty


Druh jedla: DesiataDezertHlavné jedloNátierkaPolievkaRaňajky
Hlavná surovina: Biela fazuľaBrokolicaČervená fazuľaČervená šošovicaCestovinyChia semiačkaCícerČierna šošovica BelugaCviklaFazuľaHlávková kapustaHokkaido tekvicaHrachKarfiolKrúpyPepitkyRyžaŠampiňónySladké jedloŠošovicaStrukovinyTofuZemiaky
Náročnosť: Stredne pokročilýZačiatočník
Autor: Alex HornáBidfood SlovakiaEkonomická univerzitaMaktarinkaMarián BahledaUniverzita Pavla Jozefa ŠafárikaZelená jedáleň

Hrachová kaša s grilovanými filetmi z hokkaido tekvice a domácim pestom

Hlavné jedlo

Hokkaido tekvica

Začiatočník

Hrachová kaša

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

Aloo Gobi Matar – karfiol so zemiakmi

Hlavné jedlo

Karfiol

Začiatočník

Cícerový paprikáš

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

polievka, zemiakova, na kyslo, s cicerom, veganska polievka, zeleninova

Polievka zemiaková biela na kyslo, s cícerom

Polievka

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, vyprážaný karfiol, šošovicová majonéza, zemiakový šaláít

Vyprážaný karfiol so zemiakovým šalátom a šošovicovou majonézou

Hlavné jedlo

Karfiol

Začiatočník

videorecept
veganska polievka, cicerovy krem

Cícerový krém

Polievka

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, polievka, zelenina, pepitky

Zeleninový vývar s pepitkami

Polievka

Strukoviny

Začiatočník