Recepty a videorecepty


Druh jedla: DesiataDezertHlavné jedloNátierkaPolievkaRaňajky
Hlavná surovina: Biela fazuľaBrokolicaČervená fazuľaČervená šošovicaCestovinyChia semiačkaCícerČierna šošovica BelugaCviklaFazuľaHlávková kapustaHokkaido tekvicaHrachKarfiolKrúpyPepitkyRyžaŠampiňónySladké jedloŠošovicaStrukovinyTofuZemiaky
Náročnosť: Stredne pokročilýZačiatočník
Autor: Alex HornáBidfood SlovakiaEkonomická univerzitaMaktarinkaMarián BahledaUniverzita Pavla Jozefa ŠafárikaZelená jedáleň
videorecept
veganske jedlo, sosovicovy privarok, rastlinne parky, rukola

Šošovicový prívarok s rastlinným párkom

Hlavné jedlo

Strukoviny

Začiatočník

vegánske jedlo, tofu, cesnakové tofu stripsy, brokolica, ryža, Lunter tofu

Cesnakové tofu stripsy

Hlavné jedlo

Tofu

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, vyprážaný karfiol, šošovicová majonéza, zemiakový šaláít

Vyprážaný karfiol so zemiakovým šalátom a šošovicovou majonézou

Hlavné jedlo

Karfiol

Začiatočník

videorecept
veganska polievka, cicerovy krem

Cícerový krém

Polievka

Strukoviny

Začiatočník

videorecept
vegánske jedlo, polievka, zelenina, pepitky

Zeleninový vývar s pepitkami

Polievka

Strukoviny

Začiatočník