Hlavná surovina Karfiol

Aloo Gobi Matar – karfiol so zemiakmi

Aloo Gobi Matar predstavuje klasické indické jedlo zo zemiakov (aloo), karfiolu (gobi) a hrášku (matar). Aj keď to znie záhadne, ide o jednoduchý recept, ktorý zvládne aj začiatočník a jedlo je hotové za 30 minút. Základ indického jedla tvorí vždy…