Hlavná surovina Čierna šošovica Beluga

Šošovicový prívarok s rastlinným párkom

veganske jedlo, sosovicovy privarok, rastlinne parky, rukola

Netradično-tradičný videorecept na ŠOŠOVICOVÝ prívarok s TOFU párkom. Hoci si šéfkuchár Ján Duda z Bidfood Slovakia, s.r.o. rád zavtipkuje, že : „Čierna šošovica sa varí asi tak 3,5h a týždeň predtým ju treba namočiť, namáčať ju netreba vôbec a varí…