V auguste sa Zelená jedáleň zúčastnila Agrokomplexu kde sme počas štyroch dní ponúkali ochutnávku vegánskych jedál pre účastníkov. Nemali sme ľahkú úlohu, postarať sa o spokojnosť takej masy návštevníkov nám skutočne dalo zabrať.

Účastníkom výstavy sme okrem toho v rámci oficiálneho programu Agrokomplexu v kulinárskom kútiku pripravili chutné rastlinné jedlá, napríklad guláš na čiernom pive, (ne)sardinkovú nátierku, či bohatý proteínový šalát. Všetko sa do omrvinky zjedlo a jedlá si pochvaľovali úplne všetci 🙂

Okrem toho sme účastníkom Agrokomplexu pripravili zaujímavú prednášku o rastlinnom stravovaní a civilizačných ochoreniach.

Týmto by sme sa chceli poďakovať aj našim partnerom – Ribeira a Rajo,  ktorí nám umožnili uvariť chutné vegánske jedlo širokej verejnosti.